La dieta del broccolo… o del Sulforafano!
Potrebbe essere il nome di una nuova dieta accattivante. L’ultima arrivata nello scenario delle fantastiche diete del… della mela del riso del booooh chi più ne ha più ne metta.
Ok dai stiamo al gioco. Vi propongo la dieta del Sulforafano! Ma la mia è una storia vera, seria!
È autunno inoltrato, quasi quasi iniziamo a scorgere da lontano anche l’inverno. Le regine di queste stagioni stanno man mano invadendo tutti i mercati, banchetti e carretti, sono loro: sua maestà le Brassicaceae (o crucifere un po’ più comunemente dette). Parliamo di broccoli, broccoletti, cavoli, cavolfiori, verze e amici….
Grazie al Sulforafano, caratteristica e preziosa molecola custodita al loro interno, diventano i più potenti alleati di questa stagione.
È un antiossidante e antinfiammatorio particolarmente efficace che si traduce innanzitutto nei più noti alimenti antinfluenzali e antitumorali.
Una quota di sulforafano ogni giorno diventi la tua dieta personale per i prossimi mesi ed affronterai l’inverno con una grande protezione.
La dieta del Sulforano… vieni ad approfondirla da Quntassenzialab
