Si tratta di uno spuntino salato, piacevole anche per accompagnare fresche insalate estive.
Come sempre fatto in casa!
Ho utilizzato acqua, farina di grano duro integrale, olio EVO e spezie a piacere. Basta, nient’altro!
Prova invece a leggere quanti altri “terribili” ingredienti ci sono nei crackers da supermercato, a partire dai grassi idrogenati.
Nell’errata convinzione che siano uno spuntino dietetico io invece direi che sono ipercalorici, grassi e della peggiore specie.
Quindi, i creckers fatteli in casa!
